Datenschutzerklärung der aaremilch AG

Zuletzt aktualisiert am 27. November 2023

Diese Datenschutzerklärung erläutert, wie die aaremilch AG mit Personendaten umgeht, welche Informationen gesammelt und ausgewertet werden, wofür diese Informationen verwendet und mit wem sie ausgetauscht werden. Die aaremilch AG (nachfolgend auch «wir» oder «uns») bearbeitet Personendaten nach den Grundsätzen und Vorgaben des schweizerischen Datenschutzgesetzes (DSG).

1. Wer ist verantwortlich für die Datenbearbeitung?

Die aaremilch AG ist für die Datenbearbeitung verantwortlich:
aaremilch AG
Marktplatz 7
3250 Lyss
E-Mail info(at)aaremilch.ch
Tel. 032 332 89 00

2. Wer ist von einer Datenbearbeitung durch uns betroffen?

Diese Datenschutzerklärung gilt für alle Personen, deren Daten wir bearbeiten, unabhängig davon, auf welche Weise die Personen mit uns in Kontakt treten, z.B. telefonisch, auf einer Webseite, in einer App, über ein soziales Netzwerk, auf einer Veranstaltung etc. Sie ist sowohl auf die Bearbeitung von bereits erhobenen als auch von zukünftig erhobenen Personendaten anwendbar. Sie gilt ferner für die Bearbeitung von sämtlichen Personendaten, die wir im Zusammenhang mit dem Milchhandel bearbeiten.

Unsere Datenbearbeitungen können insbesondere folgenden Personen betreffen:

  • Milchproduzenten und Milchproduzentinnen
  • Käsereimilchlieferanten
  • Mitglieder unserer Organe
  • Personen, die sonstige Dienstleistungen von uns in Anspruch nehmen
  • Besucherinnen und Besucher unserer Webseiten
  • Personen, die uns schreiben oder auf andere Weise mit uns Kontakt aufnehmen

Wenn Sie uns Daten über andere Personen übermitteln, gehen wir davon aus, dass Sie dazu befugt sind und dass die Daten richtig sind. Mit der Übermittlung der Daten bestätigen Sie dies. Bitte stellen Sie auch sicher, dass diese Dritten über diese Datenschutzerklärung informiert wurden.

3. Welche Personendaten bearbeiten wir?

Wir bearbeiten verschiedene Kategorien von Daten über Sie. Die wichtigsten Kategorien sind folgende:

Stammdaten

  • Anrede, Vorname, Name, Geschlecht, Geburtsdatum
  • Adresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und andere Kontaktdaten
  • Kundennummer (AGIS-ID Betrieb)

Vertragsdaten

  • Zahlungsinformationen (z.B. hinterlegte Zahlungsmittel, Bankverbindung, Rechnungsadresse)
  • Abholart
  • Labeldaten, Mehrwertprogrammdaten

Kommunikationsdaten
Wenn Sie mit uns per E-Mail, Telefon, per Brief oder über andere Kommunikationsmittel in Kontakt stehen, erfassen wir die zwischen Ihnen und uns ausgetauschten Daten, einschliesslich Ihrer Kontaktdaten.

Technische Daten
Wenn Sie unsere Webseiten oder andere elektronische Angebote nutzen, erheben wir bestimmte technische Daten wie z.B. Ihre IP-Adresse oder eine Geräte-ID. Zu den technischen Daten gehören auch die Protokolle, in denen wir die Nutzung unserer Systeme aufzeichnen (Log-Daten). Zum Teil können wir Ihrem Endgerät (Tablet, PC, Smartphone etc.) auch eine eindeutige Kennnummer zuweisen (eine ID), z.B. mittels Cookies, damit wir es wiedererkennen können. Dazu finden Sie weitere Angaben in unseren Cookie-Informationen.

4. Zu welchen Zwecken werden die gesammelten Personendaten bearbeitet?

Mit «Bearbeiten» ist jeder Umgang mit Personendaten gemeint, insbesondere das Beschaffen, Speichern, Verwenden, Bekanntgeben und Löschen.

Die Bearbeitung von Personendaten erfolgt zur Durchführung der Milchvermarktung. Dazu gehört z.B. die Datenbearbeitung:

  • zum Abschluss und zur Abwicklung von Milchkaufverträgen
  • zur Qualitätssicherung
  • zur Abwicklung, welche Leistungen ausbezahlt werden (Grüner Teppich, Bio, allg. Mehrwertprogramme)
  • zur Ermittlung der Verbandsbeiträge

5. Auf welcher Grundlage bearbeiten wir die Daten?

Die Datenbearbeitung erfolgt gestützt auf dem Bundesgesetz über die Landwirtschaft. Erforderlich ist ein Milchkaufvertrag von mindestens einem Jahr Dauer, der eine Vereinbarung über Milchmenge und Milchpreis enthält (Art. 36b Abs. 2 des Landwirtschaftsgesetzes). Für die Milchproduktion, die Verarbeitung und den Handel gibt es viele Vorschriften und Normen. Hier verweisen wir auf die entsprechenden Verordnungen.

Wo wir Sie nicht um Ihre Einwilligung für eine Bearbeitung bitten, stützen wir die Bearbeitung Ihrer Personendaten darauf, dass die Bearbeitung für die Anbahnung oder Abwicklung eines Vertrags erforderlich ist oder dass wir ein berechtigtes Interesse daran haben, die unter Punkt 4 beschriebenen Zwecke zu verfolgen. Dazu gehört auch die Vermarktung unserer Dienstleistungen und das Interesse, Ihre Bedürfnisse besser zu verstehen und unser Unternehmen, einschliesslich des operativen Betriebs, sicher und effizient zu führen und weiterzuentwickeln.

6. Welche Daten werden an Dritte weitergegeben und für welche Zwecke?

Im Zusammenhang mit der Erbringung unserer Dienstleistung, dem Kauf- und Verkauf der Milch übermitteln wir Ihre Personendaten auch an Dritte, insbesondere an die folgenden Kategorien von Empfängern:

  • Milchtransportunternehmen für die Logistik vom Produzenten zum Verarbeiter
  • Milchverarbeiter für Mengen- und Qualitätskontrollen
  • Dbmilch.ch (Milchdatenplattform der Schweiz): Es besteht eine Zusatzvereinbarung zum Nutzungsvertrag zwischen der TSM Treuhand GmbH (TSM), den Schweizer Milchproduzenten SMP Genossenschaft und der SMP-Mitgliedsorganisation aaremilch AG für das Inkasso der Beiträge bei Mitgliedern betreffend Datensicherheit, Datenschutz und Geheimhaltung
  • externe Dienstleister (z.B. IT-Dienstleister, Dienstleister für die Kommunikation, Banken)

Soweit Dienstleister Personendaten als Auftragsverarbeiter verarbeiten, sind sie verpflichtet, Personendaten ausschliesslich nach unseren Instruktionen zu bearbeiten und Massnahmen zur Datensicherheit zu treffen.

Zudem geben wir Ihre personenbezogenen Daten nur dann an Dritte weiter, wenn:

  • Sie dazu Ihre ausdrückliche Zustimmung gegeben haben
  • es für die Durchführung eines Vertragsverhältnisses mit Ihnen erforderlich ist
  • die Verarbeitung zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich ist
  • die Verarbeitung ist zur Wahrung unserer berechtigten Interessen oder der eines Dritten erforderlich, und es besteht kein Grund zu der Annahme, dass Sie ein vorrangiges anderweitiges Interesse haben

7. Gelangen Ihre Personendaten auch ins Ausland?

Grundsätzlich werden Ihre Personendaten von uns nicht ins Ausland bekanntgeben. Wir bearbeiten und speichern Personendaten meist in der Schweiz. Unter Anwendung der neuesten Technologien (z.B. Cloudlösungen) besteht jedoch eine Restrisiko, dass Ihre Daten ins Ausland gelangen. Die entsprechenden Länder verfügen möglicherweise nicht über Gesetze, die Ihre Personendaten im gleichen Umfang schützen wie in der Schweiz oder in der EU bzw. dem EWR-Raum (z.B. USA). Befindet sich der Empfänger in einem Land ohne angemessenen gesetzlichen Datenschutz, verpflichten wir den Empfänger vertraglich zur Einhaltung des anwendbaren Datenschutzes, soweit er nicht bereits einem gesetzlich anerkannten Regelwerk zur Sicherstellung des Datenschutzes unterliegt und wir uns nicht auf eine Ausnahmebestimmung stützen können.

8. Wie lange werden diese gesammelten Personendaten aufbewahrt?

Wir werden Ihre Daten nur so lange aufbewahren, wie es zur Erfüllung der oben genannten Zwecke erforderlich ist. Darüber hinaus unterliegen wir verschiedenen gesetzlichen Aufbewahrungs- und Dokumentationspflichten, die eine längere Aufbewahrung erforderlich machen können. Aufgrund dieser Aufbewahrungs- und Dokumentationspflichten sind wir verpflichtet, Ihre Daten bis zu zehn Jahre aufzubewahren.

9. Wie schützen wir Ihre Daten?

Wir treffen angemessene Sicherheitsmassnahmen, um die Vertraulichkeit, Integrität und Verfügbarkeit Ihrer Personendaten zu wahren, um sie gegen unberechtigte oder unrechtmässige Bearbeitung zu schützen und das Risiko des Verlusts, einer unbeabsichtigten Veränderung, einer ungewollten Offenlegung oder eines unberechtigten Zugriffs zu minimieren.

Zu den Sicherheitsmassnahmen technischer und organisatorischer Natur können z.B. Massnahmen wie die Verschlüsselung und Pseudonymisierung von Daten gehören, Protokollierungen, Zugriffsbeschränkungen, die Speicherung von Sicherheitskopien, Weisungen an unsere Mitarbeiter, Vertraulichkeitsvereinbarungen und Kontrollen. Sicherheitsrisiken lassen sich allerdings generell nicht ganz ausschliessen; Restrisiken sind unvermeidbar.

10. Welche Wahlmöglichkeiten zur Bearbeitung ihrer Daten stehen den Nutzenden zu?

Sie haben im Zusammenhang mit unserer Datenbearbeitung folgende Rechte:

  • das Recht von uns Auskunft zu verlangen, ob und welche Daten wir von Ihnen bearbeiten
  • das Recht, dass wir Daten korrigieren, wenn sie unrichtig sind
  • das Recht, die Löschung von Daten zu verlangen
  • das Recht, von uns die Herausgabe bestimmter Personendaten mit einem gängigen elektronischen Format oder ihre Übertragung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen
  • das Recht, eine Einwilligung zu widerrufen, soweit unsere Bearbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht
  • das Recht, auf Nachfrage weitere Informationen zu erhalten, die für die Ausübung dieser Rechte erforderlich sind

Wenn Sie die oben genannten Rechte ausüben wollen, wenden Sie sich bitte schriftlich an uns; unsere Kontaktangaben finden Sie in Punkt 1. Damit wir einen Missbrauch ausschliessen können, müssen wir Sie identifizieren (z.B. mit einer Ausweiskopie). Bitte beachten Sie, dass für diese Rechte nach dem anwendbaren Datenschutzrecht Voraussetzungen, Ausnahmen oder Einschränkungen gelten können (z.B. zum Schutz von Dritten oder von Geschäftsgeheimnissen).

Wenn Sie mit unserem Umgang mit Ihren Rechten oder dem Datenschutz nicht einverstanden sind, teilen Sie uns das bitte mit. Sie haben zudem das Recht, sich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragter (EDÖB) zu beschweren.

11. Kann diese Datenschutzerklärung geändert werden?

ie aaremilch AG passt diese Datenschutzbestimmungen jeweils den neuen oder sich ändernden Bedürfnissen an. Die jeweils neue Fassung wird Ihnen an dieser Stelle zugänglich gemacht.

12. Cookie-Informationen

Die Website https://www.aaremilch.ch/ wird von der aaremilch AG betrieben und zusammen mit verschiedenen Partnern gestaltet. Wenn Sie Informationen, Angaben und Dokumente auf der Website der aaremilch AG abrufen, erklären Sie sich mit den nachstehenden Bedingungen einverstanden.

Beim Besuch unserer Webseite (Log-Files)
Die Webseite https://www.aaremilch.ch wird bei hostpoint.ch gehostet. Bei jedem Besuch unserer Webseiten fallen aus technischen Gründen automatisch bestimmte Daten an, die in Protokolldateien, den sogenannten Log-Daten, temporär gespeichert werden. Die Cookies, die aaremilch einsetzt, enthalten keine personenbezogenen Daten, die Sie persönlich identifizieren. Es handelt sich z.B. um folgende technische Daten:

  • die IP-Adresse Ihres Geräts
  • Angaben über Ihren Internet-Service Provider
  • Angaben über Ihr Gerät und dessen Konfiguration, z.B. Betriebssystem oder Spracheinstellungen
  • Angaben zur verweisenden URL
  • Angaben zum verwendeten Browser
  • Datum und Zeit des Zugriffs, und
  • aufgerufene Inhalte beim Besuch der Webseite
    Die Erfassung dieser Informationen dient der Erkennung von technischen Problemen, der Gewährleistung der Sicherheit sowie der statistischen Auswertung der Webseitennutzung.

Was sind Cookies?
Die Webseite https://www.aaremilch.ch verwendet Cookies. Das sind kleine Textdateien, die es möglich machen, auf dem Endgerät des Nutzers spezifische, auf den Nutzer bezogene Informationen zu speichern, während er die Webseite nutzt. Cookies erleichtern Ihnen die Nutzung des Internets, da Cookies Einstellungen, Präferenzen, Adressdaten und mehr speichern können. Wenn Sie diese Webseite erneut besuchen, können wir Sie mithilfe von Cookies wiedererkennen, auch wenn wir nicht wissen, wer Sie sind (Anonymisierung).
Wenn Sie das nicht wünschen, sollten Sie Ihren Internetbrowser so einstellen, dass er die Annahme von Cookies verweigert. Mehr dazu finden Sie in den Hilfeseiten Ihres Browsers (meist unter dem Stichwort «Datenschutz»). Bitte beachten Sie, dass unsere Webseiten allenfalls nicht mehr in vollem Umfang funktionieren, wenn Sie Cookies und ähnliche Technologien blockieren.

Wir verwenden folgende Arten von Cookies und ähnlichen Technologien:

  • Notwendige Cookies: Notwendige Cookies sind erforderlich, damit eine Webseite und ihre Funktionen verwendet werden können. Diese Cookies stellen z.B. sicher, dass Sie zwischen den Seiten wechseln können, ohne dass die in einem Formular eingegebenen Angaben verloren gehen.
  • Funktionale Cookies: Funktionale Cookies ermöglichen es uns, erweiterte Funktionalitäten bereitzustellen und personalisierte Inhalte anzuzeigen. Diese Cookies erlauben es uns z.B., bereits getätigte Angaben (z.B. Sprachauswahl) zu speichern.
  • Statistik Cookies: Statistik Cookies analysieren und messen das Verhalten der Besucher auf der Website. Diese Daten werden dann in anonymisierter Form dargestellt.

Kontaktformular
Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Newsletter
Der Versand der Newsletter erfolgt mittels «Mailchimp», einer Newsletter-Versandplattform des US-Anbieters Rocket Science Group, LLC, 675 Ponce De Leon Ave NE, Suite 5000, Atlanta, GA 30308, USA. Mailchimp zertifiziert sich jährlich nach dem EU-U.S./Swiss-U.S. Privacy Shield Framework und schützt weiterhin Daten aus dem EWR, dem Vereinigten Königreich und der Schweiz in Übereinstimmung mit den Grundsätzen des Privacy Shield. Die Datenschutzbestimmungen von MailChimp können Sie hier einsehen: https://mailchimp.com/de/legal/data-processing-addendum

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13. Urheberrechte

Die Urheber- und alle anderen Rechte an Inhalten, Bildern, Fotos oder anderen Dateien auf der Webseite, gehören ausschliesslich dem Betreiber dieser Webseite oder den speziell genannten Rechteinhabern. Für die Reproduktion von sämtlichen Dateien, ist die schriftliche Zustimmung des Urheberrechtsträgers im Voraus einzuholen.

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