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29.05.2024 – Ressourcenprojekt KlimaStaR Milch zeigt breite Wirkung

Wie kann die Schweizer Milchwirtschaft noch klimafreundlicher und ressourceneffizienter werden? Damit beschäftigt sich das branchenübergreifende Projekt KlimaStaR Milch. Die Initiative starteten wir gemeinsam mit Nestlé, der Emmi Gruppe und ZMP sowie mit der Unterstützung des Bundesamt für Landwirtschaft BLW im Jahr 2022.

Insgesamt engagieren sich rund 230 Landwirtschaftsbetriebe unter wissenschaftlicher Begleitung, um heute ihren Beitrag für die Zukunft zu leisten. Sie verfolgen das gemeinsame Ziel innerhalb von 6 Jahren die Treibhausgasemissionen sowie die Nahrungsmittel- und Flächenkonkurrenz um je 20% zu senken.

Bereits heute zeigen die Zwischenergebnisse des Projekts KlimaStaR Milch erste Erfolge. In den ersten zwei Jahren konnten die teilnehmenden Betriebe ihre Treibhausgasemissionen pro Kilogramm Milch um durchschnittlich 4.9% und die Nahrungsmittelkonkurrenz um 19.7% reduzieren.

Weitere Details zum Projekt:
Projektüberblick klimastar-milch.ch

16.02.2024 – Informationsveranstaltungen_aaremilch

05.07.2022 – GV der aaremilch AG stimmt der Partnerschaft mit ELSA zu. Communiqué aaremilch

14.04.2022 – Informationsveranstaltungen aaremilch / Präsentation Prof. Dr. Matthias Schick – Arbeitsfalle Milchviehbetrieb

11.03.2022 – Vollversammlung Käsereimilch / Präsentation SMP

14.09.2021 – Einladung zum Besuch der Naturparkkäserei Diemtigtal

07.04.2021 – Aaremilch sucht grosse Mengen Wiesenmilch per 1. Juli 21 und 1. Januar 22

regional.

Die Aare ist unser Vorbild. Wie wir die Milch, sammelt sie das Wasser aus unserem Produktionsgebiet. Zubringerflüsse wie die Simme, Kander, Saane, Sense oder Emme schliessen sich mit der Aare zu einem grossen Strom zusammen. Mit der gemeinsamen Vermarktung optimieren wir die Logistik. Durch die regionale Verankerung können Transportwege und damit Kosten stark reduziert werden.

frisch.

Wir fördern die Qualität von unserem hochwertigen Rohprodukt Milch. Wir sind ein verlässlicher Partner für unsere Abnehmer und bieten unseren Produzenten Liefersicherheit. Täglich! Wir sind ein kompetenter Dienstleister für unsere Lieferanten und ein attraktiver Partner für unsere Kunden – wir handeln nahe am Markt.

natürlich.

Die Region Bern ist mit seinen traditionellen Bauernbetrieben, modernen Grossbetrieben, saftigen Wiesen und Alpgebieten ein optimales Gebiet für die Milchproduktion. Die aaremilch AG steht für Nachhaltigkeit in der Milchproduktion, im Interesse von Produzenten, Abnehmern und Konsumenten. Wir fördern die Wertschöpfung und legen Wert auf einen konkurrenzfähigen Milchpreis.

engagiert.

Mit innovativen Dienstleistungen und Lösungen engagieren wir uns für unsere Produzenten und Partner.

Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, wir beraten Sie gerne.