COMMERCE LAITIER

Nous donnons la plus grande importance à un partenariat fructueux, respectueux et durable avec des laiteries et fromageries régionales ainsi qu’avec nos partenaires de l’industrie.

La qualité de notre lait est d’une importance capitale et nous faisons tout en accord avec nos producteurs pour l’améliorer sans cesse. Sur ce plan, nous oeuvrons déjà depuis de nombreuses années en collaboration avec la CASEi, organisation consultation/conseil de la traite.

L’offre en variétés de lait certifiées est multiple et nous en sommes particulièrement fiers. Notre assortiment actuel s’étend du lait conventionnel au lait bio (certifié avec l’emblème du bourgeon) en passant par le lait d’alpage (conventionnel et avec l’emblème du bourgeon) jusqu’au lait d’ensilage de fromagerie.  Sous «Documents», vous trouvez tous nos certificats.

Le lait est collecté auprès de divers centres régionaux ou directement de la ferme. Nos partenaires transporteurs ramassent chaque jour avec une trentaine de camions-citernes le lait de notre région et l’amènent à nos clients dans le plus bref espace de temps. Nous optimisons sans cesse la logistique et faisons en sorte d’abréger au mieux les distances de transport.  D’où une économie de frais et aussi un avantage pour la nature.

Nos partenaires