Liebe Milchproduzentinnen und Milchproduzenten

Die besinnliche Jahreszeit möchten wir nutzen, um Ihnen für das entgegengebrachte Vertrauen und die kooperative Zusammenarbeit zu danken, die uns auch in diesem Jahr begleitet und bereichert hat.

Winterzeit ist auch Raclettezeit. Wussten Sie, dass in der Naturparkkäserei Diemtigtal jährlich rund 50 Mio. kg Milch von Landwirten aus der Region verarbeitet werden? Aus gut zwei Dritteln davon wird Käse produziert – grösstenteils zu Raclette. Ihre Milch ist die Basis dafür. Wie er entsteht, erfahren Sie in nachfolgendem Beitrag: Raclettekäse aus dem Diemtigtal – Wenn Geschmack und Regionalität verschmelzen

Wir bedanken uns herzlich dafür, dass Sie jeden Tag dafür sorgen, dass der wertvolle Rohstoff Milch bereit für die Weiterverarbeitung ist. Ihr unermüdliches Engagement und Ihre Verbundenheit mit der Natur sind unverzichtbar für die Qualität unserer Milch.

Für das Jahr 2026 wünschen wir Ihnen Freude, Gesundheit und viel Glück in Haus und Hof. Wir freuen uns auf zahlreiche weitere persönliche Kontakte und eine weiterhin beständige Zusammenarbeit.

Herzlich,
Ihr aaremilch Team