Der Start ins neue Jahr verlief herausfordernd, nicht alle Milch konnte bei den Abnehmern wie vorgesehen platziert werden. Als Folge davon waren die aaremilch gezwungen, erhebliche Milchmengen kurzfristig in wertschöpfungsschwächere Kanäle zu lenken. Bereits für den Monat März mussten wir Korrekturen vornehmen und den Anteil eingekaufter Milch im B-Segment um 4% erhöhen. Diese Verschiebung wurde mit einer Erhöhung des B-Preises weitgehend kostenneutral gegenüber Niveau Januar/Februar umgesetzt.
Milchpreis Q2/2025
Für das 2. Quartal müssen zusätzlich zu den saisonalen Abzügen Korrekturen auf dem Milchpreis vorgenommen werden. Bereits mit der Milchgeldabrechnung Februar wurde die Reduktion des B-Preis um -1.03 Rp/kg gegenüber Q1/2025 kommuniziert. Zusätzlich sehen wir uns gezwungen, den Marktabzug ab April temporär um -1 Rp/kg zu erhöhen.
Bei der Biomilch gibt es keine Veränderungen bei den Milchpreisen. Die Marktlage ist in diesem Bereich nach wie vor sehr gut.
Milchpreis ab April 2025 | ||||||
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Anteil in Prozent | CHF pro kg Inhaltsstoff | 1) Rp./kg Milch | ||||
Fett A-Segment | 82% | 9.5921 | 33.66 | |||
Fett B-Segment | 18% | 4.9974 | 3.85 | |||
Protein A-Segment | 82% | 11.6268 | 31.84 | |||
Protein B-Segment | 18% | 6.0047 | 3.61 | |||
Zuschlag swissmilkgreen (3.0 Rp. auf A-Segment) | 2.46 | |||||
2)Logistikzuschlag | 1.00 | |||||
Marktabzug | -2.00 | |||||
Admin / Transport / QS | -4.50 | |||||
Fonds Rohstoffverbilligung / Verrechnung VKZ | -5.00 | |||||
3)Allgemeine Verkehrsmilchzulage | 5.00 | |||||
Milchpreis | 69.93 | |||||
1) Entspricht dem Preis pro kg Milch bei 4.28% Fett und 3.34% Protein (Jahresmittelwerte eingelieferte Milch aaremilch 2023) | ||||||
2) Gilt nicht für Biomilch, Wiesenmilch, A2-, silofrei- und Bergmilch | ||||||
3) Direkte Auszahlung durch den Bund | ||||||
Preiskorrektur Überlieferung MVM - 5 Rp./kg | ||||||
Branchenbeiträge inkl. Basismarketing und Swiss Cheese-Marketing -0.929 Rp./kg | ||||||
Saisonale Abzüge und Zuschläge: | ||||||
-3.0 Rp./kg | Feb + Mrz | |||||
-4.0 Rp./kg | Apr + Mai | |||||
+4.0 Rp./kg | Jul + Aug | |||||
+3.0 Rp./kg | Sep + Okt |
Milchpreis Bio ab Januar und ff. 2025 | |||||
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Anteil in Prozent | CHF pro kg Inhaltsstoff | 1) Rp./kg Milch | |||
Fett A-Segment | 100% | 11.2063 | 46.95 | ||
Fett B-Segment | 0% | 7.0469 | 0.00 | ||
Protein A-Segment | 100% | 13.5821 | 44.55 | ||
Protein B-Segment | 0% | 8.5417 | 0.00 | ||
Zulage Bio | 6.55 | ||||
Admin / Transport / QS | -4.50 | ||||
Fonds Rohstoffverbilligung / Verrechnung VKZ | -5.00 | ||||
2) Allgemeine Verkehrsmilchzulage | 5.00 | ||||
Milchpreis | 93.55 | ||||
1) Entspricht dem Preis pro kg Milch bei 4.19% Fett und 3.28% Protein (Jahresmittelwert eingelieferte Biomilch aaremilch 2023) | |||||
2) Direkte Auszahlung durch den Bund | |||||
Zuschlag für ganzjährige Lieferung + 1 Rp./kg | |||||
Branchenbeiträge inkl. Basismarketing und SwissCheese-Marketing -0.929 Rp/kg | |||||
Saisonale Abzüge und Zuschläge: Feb bis Mai -4.0 Rp./kg und Jul bis Okt +8.0 Rp./kg |
Milchpreis Einschränkungsmilch April 2025 | ||||||
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Anteil in Prozent | CHF pro kg Inhaltsstoff | 1) Rp./kg Milch | ||||
Fett A-Segment | 82% | 9.5921 | 33.66 | |||
Fett B-Segment | 18% | 4.9974 | 3.85 | |||
Protein A-Segment | 82% | 11.6268 | 31.84 | |||
Protein B-Segment | 18% | 6.0047 | 3.61 | |||
Zuschlag swissmilkgreen (3.0 Rp. auf A-Segment) | 2.46 | |||||
2)Logistikzuschlag | 1.00 | |||||
Marktabzug | -2.00 | |||||
Korrektur Tunnellösung | -3.00 | |||||
Admin / Transport / QS | -4.50 | |||||
Fonds Rohstoffverbilligung / Verrechnung VKZ | -5.00 | |||||
3)Allgemeine Verkehrsmilchzulage | 5.00 | |||||
Milchpreis | 66.93 | |||||
1) Entspricht dem Preis pro kg Milch bei 4.28% Fett und 3.34% Protein (Jahresmittelwerte eingelieferte Milch aaremilch 2023) | ||||||
2) Gilt nicht für Biomilch, Wiesenmilch, A2-, silofrei- und Bergmilch | ||||||
3) Direkte Auszahlung durch den Bund | ||||||
Saisonale Abzüge und Zuschläge: | ||||||
-3.0 Rp./kg | Feb + Mrz | |||||
-4.0 Rp./kg | Apr + Mai | |||||
+4.0 Rp./kg | Jul + Aug | |||||
+3.0 Rp./kg | Sep + Okt |
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