André Stalder aus Lützelflüh-Goldbach hat in diesem Frühling die Biomilchvertretung für die aaremilch von Peter Mürner aus Reichenbach i.K. übernommen. Er wird künftig die Anliegen der Biomilchproduzenten in unserer Kommission Industriemilch vertreten. Folglich wurde er von uns als Vorstandsmitglied der Berner Biomilchgesellschaft vorgeschlagen und von deren Mitgliedern gewählt. In dieser Funktion hat er ebenfalls Einsitz in der Bio-Milchmarktrunde, wo er auch unsere Biomilchproduzenten vertritt (siehe Organigramm).

André Stalder engagiert sich für eine nachhaltige Betriebsführung. Ihm ist es wichtig, die Natur zu schonen und die regenerative Landwirtschaft zu fördern. Mit seinen Jersey-Kühen produziert er qualitativ hochwertige Milch mit guten Fett- und Eiweissgehalten. Als kleiner Betrieb legt er grossen Wert auf Diversität. Zusammen mit seiner Ehefrau betreut er Menschen mit Beeinträchtigungen und bildet Lehrlinge aus. Er ist aktiv im Austausch mit anderen Landwirten, fungiert als Präsident bei Swiss Jersey und engagiert sich bei der Betreuung in der Landwirtschaft. André Stalder gibt sein umfangreiches Wissen gerne weiter und fördert so die nächste Generation von Landwirten. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit André Stalder und danken ihm für sein Engagement für die Biomilchproduzenten der aaremilch.

Kontakt: André Stalder, Burgackerstrasse 16, 3432 Lützelflüh, Mobile 079 638 39 43, andre@andrestalder.ch